Cuando uno se adentra en el mundo del grooming profesional, no tarda en toparse con un término que suena medio académico pero que es clave para nuestro trabajo: cinología, la ciencia que estudia al perro desde su origen, comportamiento, estructura y bienestar. Pero ojo, no se trata solo de “razas” y “concursos”, sino de todo un sistema global de conocimiento que define cómo debemos entender al perro, incluso al momento de usar la tijera o la máquina.

A nivel mundial existen varias organizaciones cinológicas que marcan los estándares sobre cómo se describen las razas, cómo se evalúa la salud, el temperamento y el aspecto de cada una. A continuación, te presento las 10 más reconocidas, que sirven como referencia tanto para criadores, entrenadores y veterinarios, como para nosotros los groomers.

  1. La American Kennel Club (AKC) fue fundada en 1884 en Estados Unidos y hoy reconoce alrededor de 200 razas. Es una de las instituciones más influyentes del planeta y sus descripciones morfológicas son base de estudio para muchos profesionales.
  2. El United Kennel Club (UKC) nació en 1898, también en EE. UU., y reconoce más de 300 razas. Se diferencia porque da mayor relevancia al trabajo y función de los perros, no solo a su apariencia.
  3. El Kennel Club del Reino Unido (KC), creado en 1873, fue el primer club formal de la historia y maneja unos 220 estándares. Su enfoque británico sigue siendo sinónimo de elegancia y tradición.
  4. El Canadian Kennel Club (CKC), de 1888, cumple un rol similar en Canadá, con unas 175 razas oficialmente reconocidas.
  5. Por su parte, la Fédération Cynologique Internationale (FCI), nacida en 1911, tiene sede en Europa y agrupa a más de 90 países miembros, con cerca de 360 razas reconocidas. Es la que mayor cobertura global tiene y muchas veces se la confunde como la única autoridad mundial, pero no lo es: comparte ese lugar con otras potencias cinológicas.
  6. En Francia, la Société Centrale Canine (SCC) existe desde 1881 y ha sido clave para definir estándares europeos.
  7. En Asia, destaca el Japan Kennel Club (JKC), fundado entre 1949 y 1952, que salvaguardó razas niponas únicas como el Akita o el Shiba Inu.
  8. En Rusia, la Russian Kynological Federation (RKF), creada en 1991, maneja un enorme registro genealógico con millones de ejemplares y un fuerte respaldo estatal.
  9. También existe la World Dog Federation (WDF), que reconoce más de 370 razas y promueve un enfoque más inclusivo hacia nuevos estándares.
  10. Finalmente, como ejemplo de clubes especializados, tenemos la Akita Club of America (ACA), fundada en 1960, que se dedica exclusivamente a preservar y promover la raza Akita con lineamientos muy precisos.

En el Perú todavía no tenemos una institución tan consolidada como la AKC o la WKU, pero eso no significa que estemos fuera del mapa. Cada vez más criadores, veterinarios y groomers —sobre todo en ciudades como Tacna— se interesan en comprender la cinología aplicada: entender la estructura, el tipo de manto, la genética y el comportamiento antes de tocar la máquina o las tijeras. Esa es la diferencia entre “cortar pelo” y hacer grooming con conocimiento.

Conocer estas organizaciones te da contexto y te posiciona: demuestra que tu trabajo se basa en estándares internacionales y respeto por la esencia de cada raza.
Así, cuando un cliente pregunta “¿por qué no le corta más el pelo a mi Pomerania?”, uno puede explicarle con base científica que ese manto tiene una función y una forma definidas por siglos de crianza selectiva reconocida por entidades como el AKC o la FCI.

En Tacna, el grooming está evolucionando. Ya no se trata solo de dejar bonito al perro, sino de entender su historia, su raza y su función. Y conocer la cinología es el primer paso.

Fuentes consultadas: